Browsed by
Kategoria: Zbożowe i kasze

Niedziela w kuchni

Niedziela w kuchni

Dwa dni pod rząd to istne szaleństwo :) Dzisiejsza niedziela trochę z doskoku, niemniej jednak bardzo udana. Śniadanie „róż…” – różane i różowe. Biała kasza gryczana z płatkami róż, jogurtem naturalnym i owocami: jabłkiem, bananem,malinami i truskawkami. Na obiad ciasto a’la tarta z cukinii, z łososiem i serem mozzarella. Bardzo szybkie w przygotowaniu i jeszcze bardziej smaczne. 1 mała cukinia 200 g łososia świeżego 1-2 łyżki mąki 2 jajka 2 łyżki jogurtu 1 kulka mozzarelli sól, pieprz cytrynowy, koperek do…

Read More Read More

Śniadaniownia

Śniadaniownia

W moim domu królują płatki. Owsiane, żytnie, orkiszowe, jęczmienne, jaglane, ryżowe, quinoa. Uwielbiam je wszystkie i nigdy mi się nie znudzą. Do owsianych lubię dodać trochę chałwy, a jeśli akurat nie mam, to mielę sezam i dodaję miodu. Siemię lniane też często towarzyszy płatkom. I owoce. Świeże i suszone w różnych kombinacjach. Jeśli płatki moczę i gotuję w wodzie, to chętnie dodaję do nich sam jogurt naturalny lub wymieszany z wekowanymi owocami. I tak każdy dzień niby witamy tym samym, ale…

Read More Read More