Browsed by
Składnik: twaróg chudy

Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym

Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym

Obłędne zapachy opanowały moją kuchnię. Zapach drożdży i wanilii sprawił, że ślinianki się rozszalały, zmysły oszalały i każdy skłonny był pochłonąć bułeczki prosto z piekarnika. Jakimś cudem udało się zapanować nad szaleństwem. Użyłam mieszanki mąki orkiszowej i ryżowej. Można użyć dowolnej mąki, pamiętając jednak, że im więcej glutenu, tym bardziej elastyczne i miękkie będzie ciasto. Im więcej mąki bezglutenowej – mniej wyrośnie i będzie bardziej kruche. Jednak bez względu na rodzaj mąki – będzie pyszne! Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym…

Read More Read More

Sernik ze śliwkami

Sernik ze śliwkami

Miał być sernik na zimno i ciasto ze śliwkami. Wyszło, jak wyszło, a wyszło idealnie ;) Sernik z dodatkiem puree z dyni, na kokosowym spodzie. Pyszny! Sernik ze śliwkami Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaBez glutenu, Słodkości Porcje 10 Porcje 10 Sernik ze śliwkami Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaBez glutenu, Słodkości Porcje 10 Porcje 10 Składniki masa serowa 825 g twaróg chudy 150 g erytrol 150 g puree z dyni 2 szt jajko 300 g śliwki kokosowy spód 150 g mąka kokosowa 50…

Read More Read More

Sernik z mascarpone

Sernik z mascarpone

Kolejne ciasto z cyklu „szybko i łatwo”. Powstał przypadkiem. Dzień wcześniej dowiedziałam się, że jeden z trenerów, na którego zajęcia uczęszczam ma urodziny. Na dodatek w ten dzień prowadzi właśnie trening. Trening, na który chciałam nie iść, bo ileż można pedałować bez bólu nóg? Pomyślałam jednak, że koleżanka i tak mnie rano wyciągnie z łóżka na ten spinning, więc na szybko poczyniłam ciasto z twarogu i mascarpone. Okazało się, że koleżanka z łóżka nie wyciągnęła, ale skoro już upiekłam urodzinowe…

Read More Read More

Mandarynkowy sernik na zimno

Mandarynkowy sernik na zimno

Sernik bez pieczenia, na spodzie z daktyli i orzechów nerkowca. Idealny na słoneczne dni i pochmurne wieczory.   Mandarynkowy sernik na zimno Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaBez glutenu, Słodkości, Wege Porcje 20 Porcje 20 Mandarynkowy sernik na zimno Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaBez glutenu, Słodkości, Wege Porcje 20 Porcje 20 Składniki spód 100 g daktyle 200 g orzechy nerkowca 1,8 kg twaróg chudy 1 kg mandarynki 12 listki żelatyna lub agar na 2l płynu 200 g erytrol lub inne słodziwo 400 g jogurt…

Read More Read More

Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie

Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie

Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaBez glutenu, Słodkości Porcje 10 Porcje 10 Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaBez glutenu, Słodkości Porcje 10 Porcje 10 Składniki Spód 300 g mąka 150 g masło klarowane 1 szt jajko 50 g erytrol lub inne słodziwo Nadzienie 1,25 kg twaróg chudy 4 szt jajko 6 łyżka mąka ryżowa łyżka czubata 6-7 szt brzoskwinia 150 g erytrol lub inne słodziwo 1 łyżka miód 1 szklanka mleko 1…

Read More Read More

Sernik mocno owocowy

Sernik mocno owocowy

Syn nie chciał tortu na swoje urodziny, ale zażyczył sobie sernik. Ale jak to? Zwykły sernik? Nie może być ;)   Sernik mocno owocowy Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Porcje 8 Porcje 8 Sernik mocno owocowy Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Porcje 8 Porcje 8 Składniki 500 g twaróg chudy 400 g jogurt naturalny 500 g maliny 500 g borówka amerykańska 9 listek żelatyna lub żelatyna w proszku lub agar na 750 ml płynu 1 łyżka stewia 1:10 150 g herbatniki 1…

Read More Read More

Twarogowe ciasto z owocami

Twarogowe ciasto z owocami

Ciasto jest banalnie proste w wykonaniu i wyjątkowo smaczne. dodatek twarogu sprawia, że ciasto jest bardziej zwarte i wilgotne. Sok, który puszczają owoce podczas pieczenia dodaje ciastu jeszcze więcej owocowego smaku i soczystej wilgoci. Można użyć dowolnych owoców, ja wykorzystałam truskawki i czereśnie.   Twarogowe ciasto z owocami Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Porcje 8 porcji Porcje 8 porcji Twarogowe ciasto z owocami Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Porcje 8 porcji Porcje 8 porcji Składniki 700 g truskawki 300 g czereśnie 50…

Read More Read More

Twarożkowe tarteletki

Twarożkowe tarteletki

Jako, że tarta dobra na wszystko, to na deser pasuje idealnie. Mini tarty można z powodzeniem wykonać jako jedną dużą … ale po co ;)   Twarożkowe tarteletki Drukuj przepis DaniePrzekąski, Słodkie przekąski KuchniaSłodkości Porcje 9 Porcje 9 Twarożkowe tarteletki Drukuj przepis DaniePrzekąski, Słodkie przekąski KuchniaSłodkości Porcje 9 Porcje 9 Składniki 150 g mąka orkiszowa 30 g masło 3 łyżki jogurt naturalny 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 200 g twaróg chudy 1 szt banan ok. 100 g bez skórki owoce do…

Read More Read More

Pascha migdałowa z wiśniami i czekoladą

Pascha migdałowa z wiśniami i czekoladą

Jeśli lubicie jajka faszerowane czymś innym, niż żółtka, a nie lubicie marnować jedzenia, to bardzo dobrze. Żółtka możecie wykorzystać do słodkiej paschy. Ten wielkanocny sernik bez pieczenia choć kaloryczny, jest smaczny i zdrowy – jeśli nie zjecie go całego sami ;) Do wykonania paschy potrzebna jest gaza i najlepiej jakaś wysoka forma – albo do ciasta, albo doniczka, ostatecznie nawet plastikowa butelka po napoju przekrojona na pół (chodzi o tę połowę z dnem :P) Pascha migdałowa z wiśniami i czekoladą…

Read More Read More