Browsed by
Tag: tarta

Tarta raz, tarta dwa

Tarta raz, tarta dwa

Przepis na tarty prosty i szybszy, niż się wydawać może. Tartę z pomidorami i mozzarellą zrobiłam z mąki lnianej. Mąka lniana to moje ostatnie odkrycie. Jest rewelacyjna! Jeśli będziecie mieli okazje, nie zastanawiajcie się, kupujcie. Samodzielnie lub jako dodatek mieszanki mąk. Klei idealnie i smakuje wybornie. Ta tarta to moja wariacja sałatki caprese :) Dobrze, aby pomidory były mięsiste, ale nie wodniste. Podczas pieczenia puszczą sok, którego ciasto nie wchłonie, ale powinno związać jajko. Tartę z porem i marchewką zrobiłam na…

Read More Read More

Dyniowa tarta

Dyniowa tarta

Skrzynka dyni zobowiązuje. Wprawdzie cieszy moje oko i stojąc blisko przejścia między kuchnią a pokojem – stanowi ozdobę obu pomieszczeń. Ostatnio z dyni acorn zrobiłam placki. Dziś, z jej białej odmiany – tartę. Stanowczo nie wegetariańską, ale pyszną wyśmienicie. ok. 500 g dyni startej na tarce o małych oczkach ok. 200-300 g suchej wędzonej kiełbasy pokrojonej w kostkę i podsmażonej na patelni bez tłuszczu ok. 100-150 g żółtego sera startego na tarce o małych oczkach 1 jajko 3 łyżki mąki…

Read More Read More

Tarta truskawkowa

Tarta truskawkowa

Tarta truskawkowa Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Tarta truskawkowa Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Składniki Ciasto 200 g mąka 100 g masło 2 łyżka erytrol lub inne słodziwo Nadzienie 150 g serek homogenizowany typu Bieluch 300 g truskawki 2 listek żelatyna 2 łyżka miód lub inne słodziwo Porcje: Sposób przygotowania Ciasto Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy dokładnie. Wstawiamy do lodówki na 30 minut. Schłodzonym ciastem wykładamy spód i boki formy do tatry lub niskiej formy o średnicy ok. 20-25 cm. Ciasto pieczemy…

Read More Read More

Środa na bogato

Środa na bogato

Prywatnie trochę pod górkę i choróbsko się przyplątało zabierając oddech. Co mnie nie zabije, to wzmocni. Póki jeszcze smak jest, to są i smakowite rzeczy. Po smakowitym obiedzie, smakowity podwieczorek w formie tarty jaglanej. Na kolację chleb orkiszowy. Zapomniałam, że mam orkisz, który czyni zwykłą mieszankę, niezwykłym chlebem. Cóż, będzie na następny raz :) Zupa z ciecierzycy w nowym wydaniu. Zamiast dyni – młoda kapusta. Trochę bardziej treściwa, ale pyszna tak samo. Czy bardziej? Zdania podzielone. Mi smakowała bardziej, a mąż…

Read More Read More

Zielony placek a’la pizza

Zielony placek a’la pizza

Ni to tarta, ni pizza, ni quiche. Placek z cukinii zapiekany z pomidorem, brokułem i serem. Do tego pyszny sos czosnkowy, przecież to prawie pizza ;) To bardzo proste i smaczne danie. Idealnie sprawdzi się w roli obiadu lub kolacji. Można użyć różnych dodatków, wedle uznania. Ważne, by mogły się piec razem z ciastem przez 40 minut. Jeśli użyjemy ryby, warto ciasto przykryć, np. folią aluminiową, aby mięso nie wyschło. Zielony placek a’la pizza Drukuj przepis DanieDanie główne KuchniaBez glutenu…

Read More Read More

Owsiana tarta z jogurtem i malinami

Owsiana tarta z jogurtem i malinami

Nieprzeciętna tarta owsiana. Użycie samej mąki owsianej powoduje, że spód jest wyjątkowy w smaku, z charakterystyczną delikatną goryczką owsa. Jogurtowy środek i dodatek malin nadaje tarcie lekkości i przełamuje gorycz owsa. Idealna propozycja na lato. Lekka, pyszna, soczysta.   Owsiana tarta z jogurtem i malinami Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Porcje 4 porcje Porcje 4 porcje Owsiana tarta z jogurtem i malinami Drukuj przepis DanieCiasto KuchniaSłodkości Porcje 4 porcje Porcje 4 porcje Składniki ciasto 1/4 szklanki mąka migdałowa lub zmielone migdały…

Read More Read More

Cytrynowa tarta jaglana z rabarbarem

Cytrynowa tarta jaglana z rabarbarem

Pyszna tarta z jaglanym kremem. Nie wymaga pieczenia, a jedynie cierpliwości w oczekiwaniu na schłodzenie. Dodatek cytryny i rabarbaru sprawia, że jej smak jest wyjątkowo rześki i soczysty. Nadzienie idealnie przełamuje słodycz daktyli użytych do wykonania spodu. Można ją podać zarówno na deser, jak i na śniadanie. Jest niezwykle pożywna i pełna zdrowych kalorii. Tartę należy chłodzić minimum 2 godziny, jednak najlepsza jest na drugi dzień.   Cytrynowa tarta jaglana z rabarbarem Drukuj przepis DanieCiasto, Słodkie przekąski KuchniaBez glutenu, Słodkości,…

Read More Read More

Niedziela w kuchni

Niedziela w kuchni

Dwa dni pod rząd to istne szaleństwo :) Dzisiejsza niedziela trochę z doskoku, niemniej jednak bardzo udana. Śniadanie „róż…” – różane i różowe. Biała kasza gryczana z płatkami róż, jogurtem naturalnym i owocami: jabłkiem, bananem,malinami i truskawkami. Na obiad ciasto a’la tarta z cukinii, z łososiem i serem mozzarella. Bardzo szybkie w przygotowaniu i jeszcze bardziej smaczne. 1 mała cukinia 200 g łososia świeżego 1-2 łyżki mąki 2 jajka 2 łyżki jogurtu 1 kulka mozzarelli sól, pieprz cytrynowy, koperek do…

Read More Read More

Tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami

Tarta to pomysł na proste i wykwintne danie. Wielość dodatków sprawia, że można ją serwować na każdą okazję, na słodko i słono. Dziś serwuję tartę z łososiem i szparagami. Idealna dla dwojga. Smakuje równie dobrze na ciepło jako danie główne,jak i na zimno, jako przekąska, podwieczorek lub kolacja.   Tarta ze szparagami Drukuj przepis DanieDanie główne Porcje 2 Porcje 2 Tarta ze szparagami Drukuj przepis DanieDanie główne Porcje 2 Porcje 2 Składniki 100 g mąka orkiszowa 50 g masło 2 szt…

Read More Read More

Twarożkowe tarteletki

Twarożkowe tarteletki

Jako, że tarta dobra na wszystko, to na deser pasuje idealnie. Mini tarty można z powodzeniem wykonać jako jedną dużą … ale po co ;)   Twarożkowe tarteletki Drukuj przepis DaniePrzekąski, Słodkie przekąski KuchniaSłodkości Porcje 9 Porcje 9 Twarożkowe tarteletki Drukuj przepis DaniePrzekąski, Słodkie przekąski KuchniaSłodkości Porcje 9 Porcje 9 Składniki 150 g mąka orkiszowa 30 g masło 3 łyżki jogurt naturalny 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 200 g twaróg chudy 1 szt banan ok. 100 g bez skórki owoce do…

Read More Read More