Fasolowo-pomarańczowa pasta
Pasta z fasoli ma to do siebie, że dodając różne składniki możemy tworzyć za każdym razem inne smarowidło. Przy tym robi się ją szybko i stanowi świetny dodatek nie tylko do chleba.
Aromatyczny fenkuł
Aromatyczny koper włoski podany z ricottą sprawdzi się jako kolacja. Choć oczywiście, można go serwować o każdej porze.
Wytrawne ptysiowe gniazdko
Lekkie ptysiowe ciasto wypełnione twarożkiem z warzywami. Nie tylko na wielkanocny stół.
Lekka sałatka z komosą
Sałatka może stanowić samodzielne danie lub dodatek do dania głównego. Bardzo dobrze pasuje do ryby. Jest lekka i orzeźwiająca.
Wytrawne baby z cukinią i serem camembert
Trochę mniej dietetyczna propozycja dla smakoszy serów pleśniowych. Wytrawne babeczki stanowią idealną przekąskę. Są tez ciekawym pomysłem na pieczywo do zupy, np. kremu z cukinii lub białych warzyw.
Paluchy z makiem
Chrupiąca przekąska z drożdżowego ciasta. Zadowoli fanów krakersów i paluszków. Użyłam mąki orkiszowej, która zawiera mniej glutenu, niż mąka pszenna….
Poranny pudding z twarogiem
Miały być placki z twarogu, ale to już było. Z połączenia budyniu malinowego i twarogu wyszło za to pyszne śniadanie…
Kulki mocy po raz drugi
Raczej pomysł na… niż receptura. Tyle kulek mocy, ile głów o nich pomyśli, ile szafek z bakaliami. Dziś sypałam na…
Pasztet z dyni i soczewicy
Pachnący. Mi smakuje odsmażony na patelni bez dodatku tłuszczu i podany z oliwą z pestek dyni. 1 szklanka puree z…
Pomysł na… brownie z kubka i mikrofali
Pamiętam jak pojawił się szał na ciasta z kubka. Nigdy nie miałam ochoty na chemiczne ciasta w pięć minut. Kilka…
Babeczki z cukinii
Prosty i szybki przepis na beztłuszczowe i bezglutenowe babeczki z cukinii oraz z serem brie. Pyszne, delikatne. Mogą być w…
Dwuskładnikowe kulki mocy
Były kulki przyjemności, były kulki szczęścia i kulki radości. W końcu trafiły się i kulki mocy. Moc z orzechów nerkowca i daktyli. Orzechy nerkowca…