Niewiele trzeba, by zjeść coś dobrego i nietuzinkowego.
Kolejny nie-przepis. Pomysł na koper włoski.

1 jabłko
1 bulwa kopru włoskiego
1 łyżka oleju rzepakowego
sól, pieprz ziołowy do smaku

Koper kroimy w plastry. Smarujemy olejem i posypujemy pieprzem ziołowym. Pieczemy ok. 10 minut. Po tym czasie przekładamy na drugą stronę, układamy plastry jabłka i pieczemy kolejne 10 minut. Podajemy z ricottą. Lub bez :) delikatnie posolone.