Gulasz z kurczaka z makaronem soba i groszkiem cukrowym
2 porcje:
2 piersi kurczaka
2 garści cukrowego groszku
2 małe marchewki
2 garści pieczarek
2 połówki cukinii (haha, niech będzie na dwa 
)
2 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego
kolendra mielona, bazylia suszona i sól do smaku
2 porcje makaronu soba (2x75g)
Mięso kroimy w kostkę. Z cukinii usuwamy gniazda nasienne. marchewki i pieczarki czyścimy. Rozgrzewamy patelnię lub woka. Dodajemy mięso i pieczarki i chwilę dusimy, aż pieczarki zwiędną. Dodajemy marchewkę, cukinię i groszek, mieszamy i dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Zdejmujemy z ognia, dodajemy przyprawy i jogurt, mieszamy. Podajemy z ugotowanym makaronem.
Porcja z makaronem ma ok. 620 kcal
B: 56 g
T: 10 g
W: 72 g
One thought on “Gulasz z kurczaka z makaronem soba i groszkiem cukrowym”
pysznie, wszystko co uwielbiam <3