120 g kaszy jaglanej
200 g piersi z kurczaka
1 mniejsza cukinia
sól i kolendra mielona do smaku

Kaszę gotujemy w mniejszej ilości lekko posolonej wody. Cukinię ścieramy na tarce o małych oczkach. Kurczaka siekamy na małe kawałki. Składniki łączymy w jednolitą masę. Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką (u mnie gryczana). Przekładamy masę do formy, pieczemy przez godzinę w 180 st. C.

Całość ma 662 kcal
B: 57 g
T: 6 g
W: 88 g