Gofry, 4 porcje
130 g mąki (niepełna szklanka)
150 g jogurtu naturalnego
50 g masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Twarożek
400 g twarogu chudego
100 g jogurtu
1/2 łyżeczki soli
1/2 pęczka koperku

Składniki na gofry dokładnie mieszamy przy użyciu miksera. Masło powinno być miękkie, aby dobrze połączyło się z pozostałymi składnikami. Smażymy na dobrze rozgrzanej gofrownicy. Jeśli nie masz gofrownicy, z masy możesz usmażyć placki.
Podajemy z twarożkiem.

Twaróg ugniatamy widelcem, mieszamy z jogurtem. Koperek siekamy, dodajemy do twarożku. Doprawiamy. Mieszamy.
Podajemy na gofrach.

• 

• 

•