Krakersy sezamowe
Krakersy sezamowe
Ingredients
- 6 łyżek sezam
- 5 łyżek pestki słonecznika
- 5 łyżek pestki dyni
- 3 łyżki siemię lniane mielone
- 1 łyżka nasiona siemienia lnianego
- 30 ml olej rzepakowy
- 100 g mąka gryczana
- 1 łyżeczka papryka wędzona
- 1 łyżeczka sól
- 200 ml woda
Instructions
- Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą. Dolewamy trochę wody i rozdrabniamy blenderem. Znowu dolewamy wody tak, by powstało zwarte ciasto.
- Ciasto wykładamy na blasze warstwą grubą na kilka milimetrów. Kroimy na trójkąty lub inne kształty. Pieczemy, aż krakersy przybiorą rumiany odcień, przez ok. 20-30 minut w 180 st C.