Pomysł na szybki obiad lub kolację. Czasu potrzeba tyle, ile gotuje się makaron. Danie banalnie proste i niebanalne w smaku.

na 2 porcje użyłam:
ok. 150 g ugotowanego brokuła
150 g makaronu
300 g łososia ze skórą
1 pomidor

Łososia pokroiłam w kostkę, podsmażyłam na patelni, doprawiłam solą. Makaron ugotowałam. Pomidora i brokuła pokroiłam na mniejsze części. Ugotowany makaron odcedziłam, wymieszałam z warzywami i zostawiłam na chwilę, by przejęły ciepło makaronu. Następnie dodałam łososia, wymieszałam i wyłożyłam do miseczek.

Brokuła wystarczy gotować ok. 8 minut, jeśli podzielimy go na mniejsze różyczki i wrzucimy do wrzącej wody.