Maślankowe ciasto ze śliwkami
Szybkie ciasto z maślanki. Ja użyłam śliwek, ale można z powodzeniem użyć innych owoców. Ciasto sprawdzi się także do wykonania babeczek.
Maślankowe ciasto ze śliwkami
Ingredients
- 600 g maślanka
- 400 g mąka
- 300 g śliwki
- 2 łyżka olej kokosowy
- 2 szt jajko
- 250 g erytrol lub inne słodziwo
Instructions
- Wszystkie składniki poza owocami mieszamy na gładką masę. Połowę masy wylewamy do formy (wyłożonej papierem do pieczenia lub nasmarowanej tłuszczem) i układamy owoce. Wylewamy drugą połowę masy. Pieczemy w temp 180 st. C przez 40 minut.