Gryczane, czekoladowe naleśniki z twarożkiem truskawkowym polecają się nie tylko na śniadanie.

Naleśniki:
50 g mąki gryczanej (ok. 3 czubate łyżki)
1 łyżka kakao
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki wody gazowanej
1 jajko

Nadzienie:
czubata łyżka dżemu 100 % truskawek
1 opakowanie serka grani

Składniki na ciasto miksujemy na gładką masę. Jeśli będzie zbyt gęsta – należy dolać odrobinę wody. Smażymy naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni przetartej tłuszczem. Delikatnie obracamy na drugą stronę. Ciepłe naleśniki są kruche i łamliwe, ale gdy ostygną, stają się trochę bardziej „współpracujące” ;)

Twarożek mieszamy z dżemem, smarujemy naleśniki.

Całość ma 642 kcal
B: 42 g
T: 23 g
W: 69 g