
Owsiane placuszki
Bardzo sycące. Do ciasta nie dodajemy cukru, więc możemy z powodzeniem podać je na słodko, jak i z jajkiem i warzywami, czyniąc śniadanie pożywnym i smacznym. Ja podałam z jogurtem naturalnym i truskawkami.

Owsiane placuszki
Ingredients
- 200 g mąka owsiana
- 100 g płatki owsiane
- 2 łyżeczka proszek do pieczenia
- 200 ml maślanka
- 150 ml mleko
- 2 łyżka oliwa z oliwek lub dowolny olej
- 1 szt jajko
Instructions
- Mąkę mieszamy dokładnie z proszkiem do pieczenia, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy dokładnie.
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (np. olej kokosowy, rzepakowy) i smażymy porcje z obu stron.