Jogurtowe babeczki z porzeczkami
Szybkie i proste babeczki z porzeczkami umilą każdy dzień. Zdrowa przekąska dla każdego.
Chłodnik rzodkiewkowy z melonem i kalarepą
Chłodnik dla ochłody. Szybkie danie, które dobrze sprawdzi się w roli drugiego śniadania lub przystawki.
Bazyliowe ciasto z truskawkami
i karmelowym budyniem Ostatki truskawki warto połączyć z bazylią w pysznym kakaowym cieście z masą budyniową. ciasto:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka mleka2 jajka1/2 szklanki ksylitolu70 g masła lub oleju2 łyżki kakaogarść liści świeżej bazylii 1 szklanka truskawek1,5 szklanki mleka2 łyżki ksylitolu1 opakowanie budyniu o smaku karmelowym lub krówkowym Mąkę mieszamy z…
Sałatka z bobem i ziemniakami
Pyszna sałatka, która sprawdzi się równie dobrze jako danie główne, jak i kolacja.
Babeczki bardzo jagodowe
W prostocie tkwi wiele smaku. Najzwyklejsze babeczki z jagodami. Pyszne bardzo.
Lekka sałatka z truskawkami i mozzarellą
Pyszna, lekka, orzeźwiająca. Sałatka z mozzarellą i truskawkami.
Placki z cukinii z serem feta
Pyszne placki z żółtej i zielonej cukinii z dodatkiem sera feta. Podane z lekką sałatką stanowią idealny obiad w upalny dzień.
Kanapkowa pasta z tuńczyka
Szybka w przygotowaniu, smaczna i pożywna – pasta kanapkowa z tuńczykiem, kukurydzą i czarnymi oliwkami.
Placki z cukinią i kurkami
Nie wierzę, że jeszcze nie umieściłam na blogu przepisu na placki z cukinii, które każdego lata robię na różne sposoby. Tutaj klasyczne, z kurkami i jogurtem. 2 porcje:1 mniejsza cukinia (ok. 220 g)1 jajko1-2 lekko czubate łyżki jogurtu (ok. 25-50 g)1/2 szklanki mąki (ok. 70 g)1/2 szklanki małych kurek (ok. 50 g)1 łyżka masła…
Lekka sałatka z arbuzem
Lekka i szybka w przygotowaniu sałatka z arbuza z dodatkiem sera feta i oliwek. Idealne letnie połączenie smaków. Przekonaj się!
Placuszki z ricotty
Pyszne, lekkie, puszyste. Placuszki serowe zawsze dobrze smakują. Te ricotty są najlepsze! 2 porcje:250 g sera ricotta1 jajkook. 50 g mąki orkiszowej1 łyżka ksylitolu Białko ubijamy na sztywną pianę. Serek mieszamy z żółtkiem i ksylitolem oraz mąką. Masę łączymy z pianą delikatnie mieszając. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni przetartej tłuszczem. 1 porcja ma ok….
Ricotta z morelami
250 g sera ricotta3-4 morele2 łyżki ksylitolu2 łyżeczki agar-agar sok z jednej limonki200 ml wody1 łyżeczka ksylitolu1 łyżeczka agar-agar Morele obrałam ze skórki, usunęłam pestkę. Pokroiłam na ćwiartki i podgrzałam w rondelku z dodatkiem ksylitolu. Następnie przetarłam przez sito. Można też zblendować. Przełożyłam z powrotem do rondelka, dolałam ok. 50 ml wody, dodałam agar…