Kucharzyca w związku ze smakiem
  • Strona główna
  • Kuchnia
  • Dietetyka – współpraca
  • O mnie
  • Galeria pomysłów
  • Polityka prywatności
  • Search Icon

Kucharzyca w związku ze smakiem

Piernikowe babeczki

Piernikowe babeczki

2 grudnia, 2017

Pomysł zaczerpnięty ze świątecznego numeru magazynu „Pysznie”. Babeczki są puszyste, pachną obłędnie i jeszcze lepiej smakują. Piernikowo <3

12 sztuk

100 g masła
80 g erytrolu lub innego słodziwa
80 g miodu
250 g mąki – u mnie miks 50/50 mąki jęczmiennej i owsianej
2 jajka
150 g jogurtu greckiego
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki mielonych goździków

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę.
Masło ucieramy ze słodziwem na puszystą masę. Ucierając dodajemy żółtka, jogurt i miód. Mąkę mieszamy z kakao i sodą, dodajemy do masy i ucieramy dokładnie. Na koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy, aż masy się połączą.
Ciasto przekładamy do kokilek i pieczemy w 180 st. C przez ok. 20 minut.

Babeczki można udekorować wedle uznania.

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)

Babeczki, Na słodko, Przepisy
babeczki, muffiny, na słodko, pieczone, piernik

Post navigation

NEXT
Sernik dyniowo-pomarańczowy
PREVIOUS
Pomysł na… polędwicę w pomidorach

2 thoughts on “Piernikowe babeczki”

  1. Magda Brud pisze:
    5 grudnia, 2017 o 6:07 pm

    Wyglada tak apetycznie, że prawie czuję zapach unoszący się w cały domu. Spróbowałabym, ale… erytrol – co to jest?
    czym to można zastąpić? Cukier/ Zaeraz zapytam wujka googla. Pozdrawiam

    Odpowiedz
    1. Kucharzyca pisze:
      5 grudnia, 2017 o 6:11 pm

      Erytrol to naturalny słodzik. Można zastąpić zwykłym cukrem, ksylitolem.

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kategorie

  • Bez kategorii
  • O jedzeniu
  • Porady żywieniowe
  • Przepisy
    • Danie główne
      • Bez mięsa
      • Mięsne
      • Ryby
      • Zupy
    • Kolacja
    • Na słodko
      • Babeczki
      • Ciasta
      • Ciastka
      • Desery
      • Drożdżowe
      • Słodkie przekąski
    • Pieczywo
      • Bułki
      • Chleby
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Śniadaniownia
      • Pasty kanapkowe
      • Placki i naleśniki
      • Zbożowe i kasze
    • Sosy, musy, dipy
    • Thermomix
    • W szklance
      • Napoje
      • Smoothie
      • Soki
    • Wegańskie
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
  • Recenzja
  • Suplementacja
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Obserwuj mnie!

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 6 856 other subscribers

zBLOGowani.plTasty Query - recipes search engine
rondelOdszukaj.com - przepisy kulinarne
przepisy kulinarneMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
FlyB - KulinariaFoodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Przepisy na każdą okazję - Katalog SmakówLista Blogów Kulinarnych

© 2022   Zawartość bloga objęta prawami autorskimi. Kopiowanie treści bez zgody autorki jest niedozwolone.