Placki idealne na kolację lub śniadanie. Trzeba na nie uważać, gdy są jeszcze gorące, bo łatwo się łamią lub kruszą. Gdy trochę ostygną są idealne po podania. Najlepiej z owocowym musem, jeszcze lepiej – z truskawkowym!

Placki jogurtowo-kokosowe

Print Recipe Pin Recipe

Servings 12

Ingredients

  

• 170 g mąka kokosowa 1 szklanka
• 400 g pitny jogurt naturalny
• 1 szt banan średniej wielkości
• 1 szt jajko

Instructions

 

• Banana ugniatamy widelcem lub miksujemy. Łączymy wszystkie składniki na jednolitą masę. Smażymy z dwóch stron na średnim ogniu, na oleju kokosowym.