Kucharzyca w związku ze smakiem
  • Strona główna
  • Kuchnia
  • Dietetyka – współpraca
  • O mnie
  • Galeria pomysłów
  • Polityka prywatności
  • Search Icon

Kucharzyca w związku ze smakiem

Prawie jak risotto

Prawie jak risotto

4 grudnia, 2015

Czerwony ryż jest znacznie zdrowszy od białego, a nawet brązowego. Jego jedyną wadą jest długi czas gotowania – minimum 40 minut. Niemniej jednak warto. Można go serwować z dowolnymi dodatkami. W smaku jest bardzo łagodny. Jeśli będziemy go gotować przez 45 minut, a na koniec dodamy do niego duszone grzyby i natkę pietruszki będzie smakowało prawie jak risotto. Oczywiście prawie robi różnicę, niemniej jednak warto trochę oszukać, by spróbować czegoś nowego.

Składniki na 2 porcje:
100 g ryżu czerwonego
100 g pieczarek
1 papryka żółta
1/2 łyżeczki oleju kokosowego
natka pietruszki
sól

Ryż ugotować w dwóch szklankach wody, pod koniec gotowania posolić. Pieczarki pokroić w plasterki, paprykę w kostkę i blanszować na patelni z olejem kokosowym. Podlać odrobiną wody, dusić do miękkości. Warzywa dodać do ugotowanego ryżu i wymieszać. Dodać garść pociętej natki pietruszki i doprawić solą.

Podawać z parmezanem i/lub rukolą.

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)

Danie główne, Mięsne, Przepisy
bez glutenu, gotowane, risotto, ryż

Post navigation

NEXT
Słodka sobota
PREVIOUS
Makaron kukurydziany? Z czym to się je?

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kategorie

  • Bez kategorii
  • O jedzeniu
  • Porady żywieniowe
  • Przepisy
    • Danie główne
      • Bez mięsa
      • Mięsne
      • Ryby
      • Zupy
    • Kolacja
    • Na słodko
      • Babeczki
      • Ciasta
      • Ciastka
      • Desery
      • Drożdżowe
      • Słodkie przekąski
    • Pieczywo
      • Bułki
      • Chleby
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Śniadaniownia
      • Pasty kanapkowe
      • Placki i naleśniki
      • Zbożowe i kasze
    • Sosy, musy, dipy
    • Thermomix
    • W szklance
      • Napoje
      • Smoothie
      • Soki
    • Wegańskie
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
  • Recenzja
  • Suplementacja
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Obserwuj mnie!

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 6 857 other subscribers

zBLOGowani.plTasty Query - recipes search engine
rondelOdszukaj.com - przepisy kulinarne
przepisy kulinarneMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
FlyB - KulinariaFoodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Przepisy na każdą okazję - Katalog SmakówLista Blogów Kulinarnych

© 2023   Zawartość bloga objęta prawami autorskimi. Kopiowanie treści bez zgody autorki jest niedozwolone.