
Proteinowe placki śniadaniowe
Placki na badzie jogurtu naturalnego. Na wypasie :) Lekkie i puszyste, mocno białkowe. Cała porcja (bez dodatków) to ok. 400 kcal, 24 g węglowodanów, 32 g białka i 17 g tłuszczy.
Na porcję ze zdjęcia (4 placki) użyłam:
150 g jogurtu naturalnego, gęstego
łyżkę mąki lnianej
2 łyżki mąki z ciecierzycy
1 miarkę odżywki białkowej
łyżkę (20 g) masła orzechowego
Wszystko wymieszałam dokładnie, smażyłam na patelni, bez tłuszczu. Podałam z syropem daktylowym i nerkowcami.