
Pyszne placuszki z twarogu
Na śniadanie i kolację. Na słodko i wytrawnie. Na ciepło i na zimno. Danie idealne :) Placuszki z twarogu przygotowuje się bardzo łatwo.
Składniki
- 250 g twaróg chudy
- 1 szt jajko
- 100 ml mleko
- 2-3 łyżka mąka dowolna
Sposób przygotowania
Twaróg rozdrabniamy, mieszamy z jajkiem i mlekiem. Dodajemy mąkę do zagęszczenia ciasta. Powinno być zwarte i gęste, ciężko odpadać z łyżki.
Smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu, na średnim ogniu.