Kucharzyca w związku ze smakiem
  • Strona główna
  • Kuchnia
  • Dietetyka – współpraca
  • O mnie
  • Galeria pomysłów
  • Polityka prywatności
  • Search Icon

Kucharzyca w związku ze smakiem

Restauracja 5. piętro

Restauracja 5. piętro

10 czerwca, 2019

śniadanie z widokiem na Gdańsk

Przestrzeń, jak przestrzeń. O jedzenie się rozchodzi! I widok! Och, widok jest niesamowity i, jeśli nie jedzenie, to niech on sprawi, że zechcecie zawitać w progach hotelowej restauracji 5. piętro.

„Restauracja hotelowa”.
Można z tego „hotelowego” opisu wyciągnąć wniosek taki, że jakie jest śniadanie w hotelu każdy wie, i dlatego nie każdy jada. Czas się pomylić. Na 5. Piętrze coś dla siebie znajdą miłośnicy angielskich śniadań, gofrów z marmoladą i lekkich owsianek. Mięsożercy, weganie i wegetarianie.

Restauracja korzysta przede wszystkim i w dużej mierze z produktów lokalnych. Własne pasztety, pieczone mięsa i kiszone ogórki. Wszystko robione na miejscu, krojone na bierząco. Wybór rewelacyjnych serów i dobrego jakościowo pieczywa z lokalnych piekarni. I, co dla mnie, miłośniczki słodkich śniadań ważne – gofry. Pieczone na miejscu, jeszcze ciepłe trafiają na talerz. Wybór dodatków do owych gofrów niesamowity – krem orzechowy i karmel również robiony na miejscu, nic kupnego o niewiadomym składzie. I jak tu się nie zakochać? Do tego świeżo wyciskane soki, jogurt z owocami, smoothie. Jajko sadzone na grzance, z kozim serem <3 Gofry robione na życzenie <3 Można jeść ile tylko się zmieści, a i jeszcze troszkę, jeśli ktoś lubi :)

Szef kuchni, Grzeogorz Wiciak, robi niesamowitą robotę. Sezonowość, lokalność, świeżość to nie tylko hasła, ale filozofia smaku w Restauracji 5. Piętro.

Nie krępujcie się zawitać na 5. piętrze IBB Hotelu. Jeśli nie przekonuje Was niebanalne hotelowe śniadanie, to każda pora będzie dobra. Nawet nocą. Tak, tak. Restauracja posiada menu nocne, serwowane od 22 do 7. Na wypadek, gdyby się ktoś zastanawiał, gdzie w Gdańsku można zjeść po północy. Bardzo bym sobie życzyła takiej restauracji w Gdyni.
Dodatkowo restauracja otworzyła ogródek, gdzie wszystko co smaczne zostanie Wam podane po cienistej stronie ulicy Długiej.

O mało nie zapomniałam! Lody! Och, lody i koniecznie, bardzo, bardzo trzeba spróbować fondant. Nie za słodki, nie za gorzki, idelanie wypływająca czekolada z miękkiego, delikatnie chrupiącego z wierzchu ciasta. No poezja, której słowa nie oddadzą, trzeba samemu poczuć ten smak. Na deser. Po śniadaniu. Mówię to ja, klasyczna lodożerczyni, zaglądająca zazdrośnie w talerz koleżanki.

Restaurację 5. Piętro odwiedziłam w ramach Spotkania z Lifestyle Pomorskim, na które zostałam zaproszona przez Pomorskie Prestige, projekt realizowany przez Pomorską Regionalną Organizację Turystyczną.

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)

O jedzeniu, Recenzja
gdańsk, Pomorski Prestige, PROT, recenzja, restauracja, Spotkanie z Lifestyle Pomorskim

Post navigation

NEXT
Tarta z pianką
PREVIOUS
Deser karmelowo-truskawkowy

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kategorie

  • Bez kategorii
  • O jedzeniu
  • Porady żywieniowe
  • Przepisy
    • Danie główne
      • Bez mięsa
      • Mięsne
      • Ryby
      • Zupy
    • Kolacja
    • Na słodko
      • Babeczki
      • Ciasta
      • Ciastka
      • Desery
      • Drożdżowe
      • Słodkie przekąski
    • Pieczywo
      • Bułki
      • Chleby
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Śniadaniownia
      • Pasty kanapkowe
      • Placki i naleśniki
      • Zbożowe i kasze
    • Sosy, musy, dipy
    • Thermomix
    • W szklance
      • Napoje
      • Smoothie
      • Soki
    • Wegańskie
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
  • Recenzja
  • Suplementacja
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Obserwuj mnie!

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 6 857 other subscribers

zBLOGowani.plTasty Query - recipes search engine
rondelOdszukaj.com - przepisy kulinarne
przepisy kulinarneMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
FlyB - KulinariaFoodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Przepisy na każdą okazję - Katalog SmakówLista Blogów Kulinarnych

© 2023   Zawartość bloga objęta prawami autorskimi. Kopiowanie treści bez zgody autorki jest niedozwolone.