Omlet z płatkami róży jest delikatny i słodki. Pachnie obłędnie, a smakuje jeszcze lepiej. Dla księżniczek i nie tylko ;)

2 białka ubite na sztywną pianę,
dwa żółtka
miarka odżywki białkowej (15 g)
czubata łyżka płatków różanych utartych z cukrem

Zamiast odżywki możecie dodać łyżkę dowolnej mąki. Smażymy jak zwykle, na przetartej tłuszczem patelni, pod przykryciem, na małym ogniu.