Kucharzyca w związku ze smakiem
  • Strona główna
  • Kuchnia
  • Dietetyka
  • O mnie
  • Galeria pomysłów
  • Polityka prywatności
  • Search Icon

Kucharzyca w związku ze smakiem

Sernik matcha z owocami

Sernik matcha z owocami

21 marca, 2018

1 kg twarogu sernikowego
1 szklanka soku z owoców jagodowych
2/3  szklanki owoców leśnych, mogą być mrożone
1 szklanka truskawek
12 łyżeczek agaru lub żelatyny
6 łyżek słodziwa
4 łyżeczki matcha

Sok z owoców mieszamy z 2 łyżeczkami agaru. Gotujemy razem z 1 łyżką erytrolu (chyba, że sok był słodzony, to nie dosładzamy). Gotujemy 2-3 minuty. Galaretkę wylewamy do formy, pozostawiamy do stężenia. 

800 g twarogu miksujemy z 4 łyżkami erytrolu i matchą. W ok. 50 ml wody rozpuszczamy 8 łyżeczek agaru, podgrzewamy w rondelku, gotujemy przez ok. 2-3 minuty. Mieszamy szybko i intensywnie z twarogiem. Masę serową wykładamy na wierzch stężałej galaretki. Wylewamy jedną warstwę, układamy umyte i obrane truskawki, przykrywamy drugą warstwę. Zostawiamy do stężenia. 

W rondelku zagrzewamy owoce leśne. Dodajemy pozostały erytrol i agar. Gotujemy ok. 1-2 minuty. Dodajemy twaróg, mieszamy, wykładamy na wirzech masy serowej. Pozostawiamy do stężenia. 

Sernik wkładamy na ok. 2 godziny do lodówki. Po tym czasie wykładamy delikatnie z formy.

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)

Ciasta, Na słodko, Porady żywieniowe, Przepisy, Wegetariańskie
bez gotowania, matcha, sernik, sernik na zimno

Post navigation

NEXT
Marchewkowe grahamki
PREVIOUS
Klopsy z makaronem soba

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kategorie

  • Bez kategorii
  • O jedzeniu
  • Porady żywieniowe
  • Przepisy
    • Danie główne
      • Bez mięsa
      • Mięsne
      • Ryby
      • Zupy
    • Kolacja
    • Na słodko
      • Babeczki
      • Ciasta
      • Ciastka
      • Desery
      • Drożdżowe
      • Słodkie przekąski
    • Pieczywo
      • Bułki
      • Chleby
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Śniadaniownia
      • Pasty kanapkowe
      • Placki i naleśniki
      • Zbożowe i kasze
    • Sosy, musy, dipy
    • Thermomix
    • W szklance
      • Napoje
      • Smoothie
      • Soki
    • Wegańskie
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
  • Recenzja
  • Suplementacja
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Obserwuj mnie!

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 6 915 other subscribers

zBLOGowani.plTasty Query - recipes search engine
rondelOdszukaj.com - przepisy kulinarne
przepisy kulinarneMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
FlyB - KulinariaFoodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Przepisy na każdą okazję - Katalog SmakówLista Blogów Kulinarnych

© 2021   Zawartość bloga objęta prawami autorskimi. Kopiowanie treści bez zgody autorki jest niedozwolone.