
Śliwka w gorzkiej czekoladzie
Składniki:
700 g śliwek
150 g masła
100 g słodziwa
300 g mąki
4 jajka
100 g gorzkiej czekolady
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 garści orzechów włoskich
Czekoladę kruszymy na drobne kawałki. Śliwki drylujemy i kroimy w kostkę. Orzechy siekamy lub kruszymy.
Mieszamy suche składniki, dodajemy mokre. Dodajemy śliwki, czekoladę i orzechy. Mieszamy masę. Przelewamy do formy. Pieczemy ok. 50 minut w 180 st. C.