Kucharzyca w związku ze smakiem
  • Strona główna
  • Kuchnia
  • Dietetyka – współpraca
  • O mnie
  • Galeria pomysłów
  • Polityka prywatności
  • Search Icon

Kucharzyca w związku ze smakiem

Szybki piernik

Szybki piernik

15 grudnia, 2017

Zaczyna się piernikowe szaleństwo. Ten piernik szybko się robi, ale też szybko znika :)

Piernik można „wykończyć” na kilka sposobów.

  • Do masy przed wypiekiem dodać suszone śliwki i orzechy.
  • Po upieczeniu przekroić poziomo na dwie części i przełożyć je powidłami śliwkowymi lub porzeczkowymi.
  • Polać polewą czekoladową – w rondelku podgrzać i połączyć 100 g gorzkiej czekolady i 50 g masła, wymieszać dokładnie, uważając, aby masa się nie przypaliła. Lekko ostudzoną wylać na ciasto.

Składniki

  • 100 g masło
  • 2 łyżka kakao
  • 2 łyżka miód gryczany lub inny
  • 1 /2 łyżeczka cynamon
  • 1 /2 łyżeczka kardamon
  • 1/2 łyżeczka goździki mielone
  • 1/2 łyżeczka gałka muszkatołowa
  • 1 szklanka mleko
  • 3 szt jajko
  • 200 g mąka orkiszowa, jaglana, gryczana, żytnia – jaką sobie wybierzecie, wychodzi z każdej (do gryczanej dobrze dodać 2 łyżki mielonego siemienia, żeby lepiej kleiła)
  • 150-200 g erytrol lub inne słodziwo (najlepiej próbować, bo „łyżka miodu” to pojęcie względne ;))
  • 1 łyżeczka soda oczyszczona czubata łyżeczka
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia płaska łyżeczka
Sposób przygotowania:
W rondelku podgrzewamy masło, dodajemy kakao, przyprawy i miód. Zdejmujemy z ognia i ciągle mieszając dodajemy jajka. W misce mieszamy pozostałe suche składniki. Dodajemy je do płynnych i mieszamy do połączenia składników. Masę przelewamy do keksówki. Pieczemy ok. 40 minut w 180 st. C – do suchego patyczka. I to wszystko :)

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)

Ciasta, Na słodko, Przepisy
ciasto, pieczone, piernik

Post navigation

NEXT
Pasztet z dyni i soczewicy
PREVIOUS
Sernik dyniowo-pomarańczowy

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kategorie

  • Bez kategorii
  • O jedzeniu
  • Porady żywieniowe
  • Przepisy
    • Danie główne
      • Bez mięsa
      • Mięsne
      • Ryby
      • Zupy
    • Kolacja
    • Na słodko
      • Babeczki
      • Ciasta
      • Ciastka
      • Desery
      • Drożdżowe
      • Słodkie przekąski
    • Pieczywo
      • Bułki
      • Chleby
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Śniadaniownia
      • Pasty kanapkowe
      • Placki i naleśniki
      • Zbożowe i kasze
    • Sosy, musy, dipy
    • Thermomix
    • W szklance
      • Napoje
      • Smoothie
      • Soki
    • Wegańskie
    • Wegetariańskie
    • Zapiekanki
  • Recenzja
  • Suplementacja
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Obserwuj mnie!

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 6 857 other subscribers

zBLOGowani.plTasty Query - recipes search engine
rondelOdszukaj.com - przepisy kulinarne
przepisy kulinarneMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
FlyB - KulinariaFoodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Przepisy na każdą okazję - Katalog SmakówLista Blogów Kulinarnych

© 2023   Zawartość bloga objęta prawami autorskimi. Kopiowanie treści bez zgody autorki jest niedozwolone.