Ciasteczka migdałowe
25 g mąki migdałowej/mielonych migdałów3 białkaok. 50 g ksylitolu 1 łyżeczka amaretto2 łyżki soku z cytryny Białka ubijamy na sztywną…
Ptysiowe kuleczki
z kremem mascarpone Wydawałoby się, że ptysie to skomplikowana sprawa. Pamiętam, gdy pierwszy raz robiłam ciasto parzone i jak bardzo…
Pierniczki trzy
Przepis pochodzi z „Kuchnia polska” z 1968 roku. W swojej wersji użyłam pełnoziarnistej mąki orkiszowej, ale nie użyłam tłuszczu. Zwykle…
Kruche ciasteczka z powidłami
Samodzielnie wykonane kruche ciasteczka to zawsze dobry pomysł na przekąskę. Te, na które Was dziś zapraszam można wykonać z mąki…
Wegańskie kruche ciasteczka
Kruche ciasteczka, do wykonania których użyłam oleju kokosowego zamiast masła. Dla mnie idealne, choć w ocenie gości – zbyt suche….
Kruche pierniczki
Pomysł na pierniczki bezglutenowe. Pierniczki są kruche, delikatne i bardzo smaczne. 220 g mąki owsianej 100 g mąki gryczanej 140…
Jaglane ciasteczka Wioli
Bywa czasem tak, że się szkolne znajomości odnajduje w nowych okolicznościach. Ja odnalazłam Wiolę, która nie tylko czaruje igłą i nitką, ale także wypiekami. Dziś podzielę się z Wami swoją wersją przepisu na ciasteczka jaglane, które wczoraj miałam ochotę zjeść, choć były tylko na zdjęciu na Instagramie ;)