Kolorowy hummus
Pysznie, zdrowo, kolorowo. Hummus w 3 odsłonach smakowych i kolorowych. Gotowi?
Krem z dyni i ciecierzycy
Ta aromatyczna i gęsta zupa zadowoli nie tylko smakoszy dyni. Delikatnie rozgrzewająca, idealnie kremowa. O każdej porze dnia smakuje bardzo dobrze.
Jesienne curry
Pachnące curry, z aromatycznym selerem i fenkułem. Curry z kaszą jaglaną. Rozgrzewające, sycące, przepyszne. 150 ml mleczka kokosowego (część stała…
Wegańska harira
Oryginalna, marokańska harira przygotowywana jest na bazie mięsa baraniego i podawana jest daktylami. Tak samo jak dahl, ma wiele odmian…
Pomysł na… strączki z warzywami i halloumi
Zostawiam dla Was kolejny pomysł na obiad bez mięsa. Fasola z ciecierzycą duszone w sosie pomidorowym, warzywa i grillowany ser…
Pomysł na… potrawkę kalafiora
Siedzę z bólem mięśni trzymających łopatki. Taki sobie mały mięsień, który po niefortunnym zbiegu treningów, wziął i się przykurczył… nie…
Curry z kalafiora
Dla wegan i amatorów kalafiora. Lekkie curry z kalafiora smakuje wybornie jako samodzielne danie, ale i dla mięsożerców będzie dobrym…
Pomysł na… ciecierzycę z warzywami
Pomysł dobry, jak każdy inny, gdy przychodzi zrobić w lodówce inwentaryzację. To, co traci świeżość, co mogłoby się zmarnować, stracić…
Chleb cieciorkowy
Chleb powstał z przepisu, który znalazłam w październikowym numerze magazynu “Pyszne”. Ciasto robione zupełnie inaczej, niż tradycyjny chleb. Powstała masa nie jest gęsta i nie trzeba czekać na wyrośnięcie ciasta. Chleb jest puszysty, ma wyjątkowy smak ciecierzycy, a chrupiące ziarna sprawiają, że można go zajadać jak ciasto. Od razu mogę powiedzieć, że wyjątkowo smakuje ze śliwkową marmoladą bez cukru – sprawdzałam :D
Pomysł na… cieciorka i ryż
Prosty pomysł na obiad lub kolację. Jako samodzielne danie lub dodatek do dania głównego. Połączenie wyśmienite, bardzo sycące, bardzo smaczne….
Środa na bogato
Prywatnie trochę pod górkę i choróbsko się przyplątało zabierając oddech. Co mnie nie zabije, to wzmocni. Póki jeszcze smak jest,…
Zupa z młodego selera
Wiosna czyni stragany skarbnicą pysznych warzyw. Korzeń selera kojarzy mi się z jesienią, a seler naciowy z importem. Tym bardziej…